Logo del centre cívic

Tallers Culturals (GASTRONOMIA I ALIMENTACIÓ )

TALLER GRATUÏT: LES PLANTES OBLIDADES, UN VIATGE GASTRONÒMIC
Logo de l'activitat TALLER GRATUÏT: LES PLANTES OBLIDADES, UN VIATGE GASTRONÒMIC

DIMECRES 27 de D'OCTUBRE A LES 19.00 H

27 d'octubre de 2021

Espai: SALA TALLER

Què són les plantes oblidades? Com en podem treure profit a través del nostre paladar? Demostració culinària amb plantes silvestres i tast. L'activitat s'emmarca en la recuperació del coneixement tradicional entorn de les males herbes (o plantes oblidades) en l'àmbit culinari.

Preu: Gratuït

Dimecres
27/10/2021
TALLER GRATUÏT: POSA UN FERMENT A LA TEVA VIDA
Logo de l'activitat TALLER GRATUÏT: POSA UN FERMENT A LA TEVA VIDA

DIMECRES 3 de NOVEMBRE A LES 19.00 H

3 de novembre de 2021

Espai: SALA TALLER

Un taller per tal de veure un bon grup de ferments, poder-los tocar, interactuar i dur a terme un tastet final amb totes les receptes que n´haurem vist. Farem: xucrut, pickles, kvass i doses. Parlarem també del kombutxa, el kimchi i el quefir de llet. Explicarem com funcionen els processos de fermentació i hi proporcionarem recursos pràctics per fer-ho a casa.

Preu: Gratuït

Dimecres
03/11/2021
Novetat!
UN NADAL SENSE COMPLICACIÓ

DIMECRES de 18.00 A 20.00H

15 de desembre de 2021

Espai: SALA TALLER

Professor/a: Dapère, Agnès

No cal passar el Nadal darrere dels fogons. En aquest taller prepararem un àpat boníssim en un tres i no res fent servir productes del rebost. Èxit garantit. Farem pastís Tatin de xampinyons, Parmentier d’ànec i una copa amb pera i xocolata.

Preu: 7,31 € (IVA inclòs)

Dimecres
15/12/2021
Novetat!
CANAPÈS SORPRENENTS DE NADAL

DIMECRES de 18.00 A 20.00H

24 de novembre de 2021

Espai: SALA TALLER

Professor/a: Dapère, Agnès

Prepararem uns aperitius plens de color i de sabors i, sobretot, fàcils de preparar. Donarem un toc original amb un arbre de Nadal de pasta de full, unes barquetes cruixents i un trio d’humus per llepar-se´n els dits! Receptes aptes per a vegetarians

Preu: 7,31 € (IVA inclòs)

Dimecres
24/11/2021
  Anterior    1  2    Següent  

Inscripcions presencials

A partir del 2 de juny, al C/ Feliu i Codina 20 amb el següent horari.Matí: De dilluns a divendres de 9.30 h a 14.00 h Tardes: dilluns a dijous de 16.00 a 20.00 h.

INSCRIPCIONS PRESENCIALS I ONLINE.

Devolucions de tallers cancel·lats:

Es faran per transferència bancaria o a través de la targeta. No cal venir al centre.

Tarifes reduïdes

Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.

Xarxa de Centres Cívics

Logo del grup
Ajuntament de Barcelona

Gestió tècnica:
Calaix de Cultura S.L. (B63033740) | C/Diputació 185 Pral. 1a. 08011 Barcelona
calaixdecultura@calaixdecultura.cat

Centre Cívic
CENTRE CÍVIC MATAS I RAMIS

Feliu i Codina, 20
08031 Barcelona
93 407 23 56
ccmtasiramis@bcn.cat

Logo Miram Cloud