DIMECRES de DE 18:00 A 20:00

4 de maig de 2022

Espai: SALA TALLER

Professor/a: Dapère, Agnès

Més enllà de la carn, hi ha mil i una maneres de fer mandonguilles. Que siguin de peix, amb llegums, amb tofu o cereals no impedeix que n´aconseguim unes de fàcils i ràpides de fer.

Plats que prepararem:

Mandonguilles de peix amb salsa de tomàquet

Mandonguilles de tofu i civada amb hortalisses

Mandonguilles de mill

Suplement de 5 €. Portar en metàl·lic i amb l'import exacte el mateix dia del taller.

Preu: 7,53 € (IVA inclòs)

DIMECRES de DE 18:00 A 20:00

11 de maig de 2022

Espai: SALA AULA

Professor/a: Dapère, Agnès

Tots els països al voltant del Mediterrani tenen receptes de coques salades, des de la nostra coca de recapte fins al lahmacun turc, tot passant per la pizza italiana. Amb una base de pa combinarem pebrots, cebes i tomàquets amb altres ingredients per a aconseguir-ne unes de delicioses en un tres i no res.

Plats que prepararem:

Coca de trempó mallorquina

Coca de ceba amb anxoves

Coca Lahmacun amb carn picada

Suplement de 5 €. Portar en metàl·lic i amb l'import exacte el mateix dia del taller.

Preu: 7,53 € (IVA inclòs)

DIMECRES de DE 18:00 A 20:00

18 de maig de 2022

Espai: SALA TALLER

Professor/a: Dapère, Agnès

Arriben els dies de calor i no tens ganes de cuinar. T’ho posem fàcil amb aquestes amanides molt completes fent servir ingredients de temporada, frescos i molt saludables. Aprendrem també a fer diferents salses per tal de donar el toc original final. Qui diu que les amanides són avorrides?

Plats que prepararem:

Amanida de llegums

Amanida d´hortalisses

Amanida cruixent

Suplement de 5 €. Portar en metàl·lic i amb l'import exacte el mateix dia del taller.

Preu: 7,53 € (IVA inclòs)